Einblick in die Berufswelt der Lebensmittelbranche
Zum Einstieg begrüsste die Lernende Kauffrau und diesjährige Organisatorin des Zukunftstags, Lena Nägele, die jungen Leute mit einer kurzen Vorstellungsrunde und präsentierte das Unternehmen sowie seine Vielfalt an Produkten. Die Schülerinnen und Schüler waren beeindruckt von der Breite des Sortiments, das in den sieben Werken der Ospelt Gruppe in drei verschiedenen Ländern hergestellt wird.
Nach einer kleinen Stärkung mit hauseigenen Produkten ging es für die Schülerinnen und Schüler in die Produktionsabteilungen. Dort erklärte ihnen ein Mitarbeiter die strengen Hygienevorschriften in der Lebensmittelbranche und welche Massnahmen deswegen getroffen werden.
Unter Anleitung eines Lebensmitteltechnologen durften die Jugendlichen schliesslich selbst Hand anlegen und voller Begeisterung Party Sandwiches herstellen. Anschliessend lernten sie die Verwaltungsabteilungen kennen, wobei die Bereiche IT und kaufmännische Berufe im Fokus standen. Die Jugendlichen erkannten, dass sich bei der Ospelt Gruppe auch in diesen Bereichen alles um das Thema Lebensmittel dreht – ganz nach dem Motto «Food matters.»
Im Rahmen eines spielerischen Speed Datings konnten die Jugendlichen schliesslich mit Fachleuten aus verschiedenen Berufsgruppen ins Gespräch kommen und mehr über den Berufsalltag bei Ospelt erfahren. Im zweiten Teil des Zukunftstags wurden die Schülerinnen und Schüler jeweils von ihren persönlichen Begleitpersonen übernommen, um deren Berufsalltag individuell und im Detail kennenzulernen.
Lena Nägele verabschiedete am Ende des Tages die stark beeindruckten Schulkinder mit einem kleinen Präsent und zog ein positives Fazit: «Der Zukunftstag ist eine tolle Initiative, an der wir gerne teilnehmen. Wir freuen uns, wenn Kinder vor ihrer eigenen Berufswahl dazu ermutigt werden, möglichst viele Berufe kennenzulernen».
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