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Winzer Uwe Hoop stellt ersten Liechtensteiner Schaumwein her

Für die Herstellung setzt die Weinbau Hoop GmbH auf das traditionelle Verfahren.
Tobias Soraperra
Vor knapp zweieinhalb Jahren begann Uwe Hoop damit, einen neuen Weg zu beschreiten.  Der Weinbauer aus Eschen entschied sich dazu, seine Weinproduktion umzustellen – weg von den herkömmlichen Weinen.

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