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Abo Freitagsgespräch mit Nadine Wächter-Moreno

«Ich hatte meine Karriere nie geplant, aber ich habe immer mehr als das Nötige gegeben», sagt die Executive Chef

Nadine Wächter-Moreno, Executive Chef im Grand Resort Bad Ragaz, macht aus ihrem eindrucksvollen Werdegang kein grosses Aufheben. 
Corina Vogt-Beck
Ihr Werdegang als Köchin ist ­bemerkenswert. Wie hat sich Ihr Ehrgeiz und Ihre Freude beim Kochen entwickelt?Nadine Wächter-Moreno: Kochen und kreativ sein waren schon immer meine Passionen.

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