Abo «Güg» schliesst im August

«Wir mussten reagieren, bevor Schulden entstehen»

Die Maurer Traditionsbäckerei Ritter gibt Mitte August coronabedingt auf. Zu viele Aufträge seien im letzten Jahr weggebrochen und zu viele Investitionen stehen an.

02. Juli 2021, 05:52 Uhr 10. Juli 2021, 03:34 Uhr

Mirjam Kaiser

Die Bäckerei Ritter in Mauren schliesst nach 136 Jahren.

Seit 137 Jahren ist die Bäckerei Ritter, auch bekannt als «Güg», ein fester Bestandteil der Gemeinde Mauren. Die Traditionsbäckerei ist im ganzen Unterland für ihre feinsten Backwaren bekannt.

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