Nachhaltigkeit im Liechtensteinischen Gymnasium

Veggie-Tag in der Mensa soll eine Vorbildfunktion erfüllen

Seit den Osterferien wird in der Mensa des Liechtensteinischen Gymnasiums alle zwei Wochen ausschliesslich fleischlose Kost geboten. Die Pilotphase wurde nun bis Ende Jahr verlängert.

24. September 2023, 06:00 Uhr 12. Juni 2024, 15:26 Uhr

David Sele

Das Liechtensteinische Gymnasium in Vaduz setzt Zeichen für Nachhaltigkeit

Fleisch gehört zu den grössten Klimasündern unter den Lebensmitteln. «Für Tierhaltung und Futtermittel werden häufig immer noch Regenwälder abgeholzt, Ressourcen verbraucht und klimaschädliches Methan ...

Einmalig gratis registrieren
Zugriff auf alle kostenlosen Inhalte auf vaterland.li
Von regionalen Recherchen, Kommentaren und Analysen profitieren

Anmelden oder registrieren

oder

Mit Google anmelden Mit Facebook anmelden