Grosser Erfolg bei der Premiere
Genussfestival lockt tausende Gäste nach Vaduz
Auf dem überdachten Rathausplatz sind Liebhaber des guten Geschmacks voll auf ihre Kosten gekommen. Ein Dutzend Foodtrucks und Genusswagen haben am vergangenen Samstag und Sonntag jeweils mehrere tausend Gäste ans Genussfestival nach Vaduz gelockt. Dabei boten Top-Küchenchefs und einheimische Originale wie Ivo Berger (Torkel Vaduz), Laurent Eperon und Maximilian Müller (Le Pavillon Zürich), Stefan Heilemann (Hotel Widder Zürich) Heiko Krüger (Vivid Triesen), Reto Jenal (Rhistaurant Bendern), Guiseppe Albanese (Luce Vaduz), Patcharida Dill (Engel Vaduz) und Martha Bühler (Knöpflistudio) spezielle Kreationen wie Orkney Lachs oder Pork Belly Bun und traditionelle Gerichte wie Käsknöpfli oder Currywurst an. Ausserdem präsentierte Freddy Camerer (XXL BBQ) Spezialitäten von seinem Riesen-BBQ-Grill. «Wir sind begeistert vom regelrechten Ansturm und der tollen Stimmung am ersten Wochenende und freuen uns, nächstes Wochenende wieder Gäste von klein bis gross auf dem Rathausplatz begrüssen zu dürfen», sagt Markus Goop vom Veranstalter Skunk AG.
Erlebnisse für Gross und Klein
Für besondere Getränke-Erlebnisse sorgten unter anderem Weine aus der Hofkellerei des Fürsten von Liechtenstein und das neue Vadozer Ribelmaisbier. Das neue Vadozer Bier wurde in feierlichem Rahmen durch den Vaduzer Bürgermeister Manfred Bischof, VP-Bank-CEO Paul Arni und Lukas Bernardi, Braumeister des Liechtensteiner Brauhauses, angezapft. Neben den kulinarischen Genüssen unterhielten sich die Gäste an der „Princely Tattoo Parade", welche am Samstag mit rund 700 Künstlerinnen und Künstlern durch das Vaduzer Städtle führte. Aktivitäten für die kleinen Gäste gab es mit einer Ludothek-Spielecke und dem Familienbacken von Dorfbeck Dörig.
Aktivitäten in Restaurants und Geschäften
Vaduz steht noch bis zum 11. September im Zeichen des kulinarischen Genusses. Rund um das Genussfestival Vaduz locken auch Restaurants und Geschäfte mit zahlreichen Aktivitäten ins Städtle. Dazu gehören Wine & Dine Abende im Restaurant Au, ein Sushi-Gourmetmenu im Café im Kunstmuseum, Kulinarikevents im Made in Italy und Residence, eine Beach House Party im Zwei, besondere Kochkurse bei Greber AG oder Liechtensteiner Tappas im Hoi-Laden. Ausserdem bieten verschiedene Restaurants und Geschäfte weitere genussvolle Momente an.
Abschluss am kommenden Wochenende
Den Abschluss machen am kommenden Wochenende vom 10. bis zum 11. September erneut Spitzenköche und einheimische Originale auf dem Rathausplatz. Die Besucherinnen und Besucher können dann jeweils ab 11 Uhr kulinarische Genüsse erleben und spezielle Kreationen aus den Foodtrucks und Genusswagen geniessen. Veranstaltet wird das neue Leuchtturm-Projekt vom Verein Genussfestival in Zusammenarbeit mit Erlebe Vaduz und der Eventagentur Skunk AG. Die Gemeinde Vaduz und die VP Bank tragen das Genussfestival massgeblich mit. (pd)
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Manfred Bischof
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