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Fasnachtsküchlein einfach selbst gemacht

Fasnachtsküechli selbst herzustellen, ist gar nicht so kompliziert, wie vielfach angenommen. Lediglich Mehl, Eier, Rahm, Öl zum Frittieren und natürlich Puderzucker werden dafür benötigt.

24. Februar 2022, 09:19 Uhr 04. März 2022, 03:34 Uhr

Melanie Steiger

In nur wenigen Arbeitsschritten sind die Fasnachtsküechli bereit für den Verzehr.

Aus 100 Gramm Mehl, einem Ei und zwei Esslöffeln Rahm entstehen bereits sieben bis acht Fasnachtsküechli – je nachdem, wie gross sie geformt werden. Der Aufwand für die Zubereitung hält sich in Grenzen.

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