Abo «Torkel» erhält erneut «Michelin-Stern»

Auszeichnung für «Gerichte ohne Chichi»

Das Restaurant Torkel verteidigt seinen Guide-Michelin-Sternund bleibt das einzige Sterne-Restaurant im Land. Im Gault-Millau teilt er sich den ersten Platz hingegen mit Hubertus Reals «Marée».

21. Oktober 2024, 15:52 Uhr 29. Oktober 2024, 03:37 Uhr

Desiree Vogt

Ivo Berger darf sich neben Gault-Millau-Hauben auch über einen Michelin-Stern freuen.

Wenige Wochen, nachdem die besten Gault-Millau-Lokale der Schweiz und des Landes gekürt wurden, präsentiert nun auch der Guide Michelin seine 136 Sternerestaurants.

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