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Achtung bei rohem Geflügelfleisch

Das Amt für Lebensmittelkontrolle und Veterinärwesen warnt vor Campylobacter-Infektion.

17. Dezember 2024, 22:28 Uhr 17. Dezember 2024, 22:28 Uhr

Krankmachende Bakterien kom- men auf rohem Geflügelfleisch häufig vor. Mit der kommenden Weihnachtszeit werden die Infektionen mit dem Bakterium Campylobacter wieder zunehmen.

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