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Caffè Latte, Käse und Joghurts sind Emmi nicht genug: Jetzt steigt der Milchverarbeiter ins Wassergeschäft ein

Der grösste Schweizer Milchkonzern geht neue Wege. In hiesigen Supermärkten verkauft er nun auch Wasser, das mit Protein angereichert ist - diese Strategie steckt dahinter.

17. April 2025, 11:02 Uhr 17. April 2025, 11:02 Uhr

Benjamin Weinmann

Im Migros-Regal: Die neuen «Emmi High Protein Water»-Getränke aus Ostermundigen BE. (Bild: Benjamin Weinmann)

Wer an Emmi denkt, denkt an Milchprodukte: an Fruchtjoghurts, an Kaltbach-Käse und an den Koffein-Blockbuster Caffè Latte. Doch Emmi-Chefin Ricarda Demarmels will das ändern.

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