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Wengens Pistenchef Heinz von Allmen: «Man merkt, dass es zuletzt im Weltcup viele Stürze und Verletzungen gab»

Der 58-jährige Biolandwirt ist in diesem Jahr zum 30. Mal für die Präparation der 4,4 Kilometer langen Abfahrtsstrecke verantwortlich. Er spricht über die Kunst des Pistenbaus, die Grenzen, die ihm die Natur setzt, und den Umgang mit der Kritik der Rennfahrer.
Rainer Sommerhalder, Wengen
Die Lauberhorn-Rennstrecke wird bei der Minschkante vom Neuschnee befreit. (Bild: Alessandro Della Valle / Keystone)
Er ist die Ruhe in Person. Heinz von Allmen, 58 Jahre alt, Biobauer aus Wengen und Pistenchef der Lauberhorn-Abfahrt. Zum 30. Mal ist «Henry», wie ihn alle rufen, mit seiner Crew für diesen Job verantwortlich.

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