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Alles hat seinen Platz

Wie Lebensmittel richtig im Kühlschrank gelagert werden

Wenn die Lebensmittel im Kühlschrank richtig gelagert werden, bleiben sie länger frisch, was gleichzeitig auch Ordnung schafft. Damit können Verschwendung von ­Nahrungsmitteln vorgebeugt werden.
Nicole Öhri-Elkuch
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Was muss wohin? Beim Einräumen des Kühlschranks kann man so einiges falsch machen.
Es ist kein Geheimnis, dass warme Luft steigt. Dieses Prinzip gilt auch im Kühlschrank. Deshalb gilt die Faustregel: Leicht verderbliche Produkte wie rohes Fleisch, Geflügel und Fisch gehören nach unten.

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